
Закуски
Фаршировані помідори по-італійськи
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Сьогодні спробуємо з вами гарячу закуску, яка підкорить безліч шлунків. Розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1

З помідорів видаліть усі внутрішності, зрізавши верхівку у вигляді кришечки. Залиште лише шкірку з м’якоттю на ній.
- 2
Крок 2

Тепер приготуйте начинку. Рикотту перетріть з яйцем, дрібно нарубленим шпинатом і петрушкою, подрібненим часником, цибулевим порошком, перцем і сіллю.
- 3
Крок 3

Потім наповніть помідори начинкою. Поставте їх у форму для запікання. Зверху оббризніть страву олією. Посипте сіллю та перцем.
- 4
Крок 4

Запікайте фаршировані помідори при 220 градусах у духовці протягом 15–20 хвилин. За 5 хвилин до готовності натріть зверху сир. Подавайте закуску в теплому вигляді.