topfood.cloud
Всі рецепти
Фаршировані помідори та картопля
Гарячі страви

Фаршировані помідори та картопля

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування фаршированих помідорів і картоплі. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Смажте цибулю в розігрітій рослинній олії до прозорості.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потім додайте фарш і смажте до золотистого кольору.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Посипте сіллю, перцем і спеціями. Відставте в сторону та дайте охолонути.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Далі зріжте верхівки у картоплі та виріжте середину.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Має вийти ось так.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім виріжте серцевину у помідорів.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Ось так.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Те, що залишилося від помідорів і картоплі, не викидайте, посипте сіллю та перцем, перемішайте.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    І викладіть на дно форми для випікання.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Наповніть фаршем помідори та картоплю.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Викладіть у форму для випікання поверх нижнього шару картоплі та томатів. Накрийте форму фольгою та випікайте 30 хвилин при температурі 180 °С, поки картопля не стане м’якою, зніміть фольгу та продовжуйте випікати до золотистого кольору.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Страва готова.