Фаршировані помідорки на закуску
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі необхідні інгредієнти. Помідори обирайте невеликі та тверді, щоб у процесі запікання вони не перетворилися на кашу.
- 2
Крок 2
Куряче філе промийте й обсушіть, гострим ножем наріжте на дрібні шматочки. Обсмажте рублене куряче філе на сковороді, посипавши сіллю та перцем, до легкої рум’яності.
- 3
Крок 3
У помідорах зріжте верхівку і акуратно чайною ложечкою видаліть серцевину. М’якоть помідора не викидуйте, з неї вийде прекрасний соус до м’яса – просто додайте улюблені спеції, часник, сіль – і потушіть усе це у сотейнику або мультиварці!
- 4
Крок 4
Заповніть помідорки обсмаженою грудкою.
- 5
Крок 5
Зверху покладіть по ½ ст. ложки майонезу (можна менше, залежно від розміру помідора) і щедро посипте тертим на дрібній тертці сиром.
- 6
Крок 6
Запікайте помідори в духовці 15-20 хвилин при температурі 180-200 градусів.
- 7
Крок 7
Найсмачніші запечені фаршировані помідорчики на закуску готові! Подавайте гарячими! Якщо помідорчики, не дочекавшись гостей, встигли охолонути, підігрійте їх у мікрохвильовій печі або в духовці.