Фаршировані курячі стегна
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами цікавий і простий рецепт фаршированих курячих стеген. Впевнена: вам така страва дуже сподобається, і на смак, і зовнішнім виглядом я б поставила йому найвищий бал! Рекомендую і вам спробувати: легка лимонна кислинка зменшує солоність сиру фета, а горішки у складі начинки надають особливого шарму. Спробуйте! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розморозим курячі ніжки, а тим часом підготуємо начинку: змішаємо подрібнену фету та пармезан, цибулю та часник, кедрові горіхи, сухарі, сік половини лимона та спеції. Цією сумішшю фаршируємо ніжки.
- 2
Крок 2
2. Тепер кожен шматочок обертаємо скибочкою бекону і закріплюємо знизу. Викладаємо у форму для запікання. Окремо змішаємо томатну пасту та яйце, ретельно розтерти до однорідності, залити страву цією сумішшю і поставити в духовку. Посипати тертим пармезаном та цедрою лимона.
- 3
Крок 3
3. У духовці при температурі 190 градусів я запікала півгодини. Головне, щоб при проколюванні з курки не виділявся рожевий сік, а як тільки він стане прозорим або зовсім зникне — курка готова!
- 4
Крок 4
4. Ось і все!