Фаршировані гриби в мультиварці
Опис
Я дуже люблю цей рецепт фаршированих грибів у мультиварці, адже шампіньйони зараз цілорічно продаються в магазинах, а отже, такі грибочки можна готувати хоч щодня. Адже якщо замислитися, тут немає нічого складного: потрібно лише приготувати начинку (до речі, вона може бути абсолютно будь-якою), напхати нею шампіньйони й відправити їх у чашу. Далі можна йти займатися своїми справами, а через півгодини витягти ароматні грибочки й подати їх до столу. Тож немає значення, свято в вас чи ви готуєте звичайний сімейний обід — з цим простим рецептом фаршированих грибів у мультиварці здивувати й порадувати рідних простіше простого.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все нам потрібно добре промити гриби і акуратно за допомогою чайної ложки відділити ніжки грибів від шапочок.
- 2
Крок 2
Далі нарізаємо дрібно куряче філе та обсмажуємо його до золотистого кольору на рослинній олії. Потім додаємо до м'яса подрібнений цибулю та ніжки шампіньйонів, смажимо ще приблизно 5 хвилин. Потім викладаємо на сковороду вершки, перемішуємо все та тушили начинку під кришкою кілька хвилин.
- 3
Крок 3
Перекладаємо готову начинку в миску, додаємо в неї частину тертого сиру, солимо і перчимо за смаком.
- 4
Крок 4
Фаршируємо грибочки щільно приготованою сумішшю, наливаємо в чашу мультиварки трохи водички та викладаємо в неї грибочки, зверху на гриби стовпчиками кладемо тертий сир.
- 5
Крок 5
Готуємо гриби протягом півгодини в режимі «Випічка». Смачного!