Фаршировані черрі
Опис
Фаршировані черрі можна приготувати буквально на швидку руку, така закуска виручить і для швидкого перекусу, і коли несподівані гості вже на порозі. Начинка може бути найрізноманітніша, простір для фантазії дуже великий. Я пропоную досить доступний, але не менш смачний варіант із тертим плавленим сиром, вареним яйцом і часником. Аналогічно можна приготувати й звичайні помідори. Обов’язково віддавайте перевагу невеликим, зрілим, але щільним плодам. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Помідорки промийте й зріжте верхівку. За допомогою чайної ложки витягніть м’якоть.
- 3
Крок 3
Яйце очистіть і розомніть виделкою.
- 4
Крок 4
Додайте тертий на дрібній тертці сир. Щоб сирок краще терся, його можна попередньо покласти на 30 хвилин у морозилку. Вичавіть через прес часник, додайте за смаком майонез, сіль і перець за смаком.
- 5
Крок 5
Добре все перемішайте. Начинка готова.
- 6
Крок 6
Нафаршируйте помідори за допомогою чайної ложечки.
- 7
Крок 7
Фаршовані черрі готові. Прикрасьте закуску зеленню і подавайте до столу.