Гарячі страви
Фаршировані млинці, запечені з ветчиною та сиром
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ще один варіант смачних млинців. Чудова закуска для шанувальників російської кухні та млинців зокрема
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця зварити і дрібно натерти на тертці. Дрібно порізати зелень, змішати з яйцями та рисом. Додати сіль і перець.
- 2
Крок 2
2. Отриману начинку викласти на млинці та згорнути їх конвертами.
- 3
Крок 3
3. Дрібно порізати цибулю. Нарізати шинку кубиками. Обсмажити на маслі цибулю, додати шинку і теж обсмажити разом із цибулею.
- 4
Крок 4
4. На тертці натерти сир.
- 5
Крок 5
5. «Конверти» викласти на протерт для запікання, покласти на них зверху смажений цибулю та ветчину, посипати тертим сиром.
- 6
Крок 6
6. Розігріти духовку до 180 градусів, поставити туди протинь і запікати приблизно 25 хвилин.