Фаршована тріска в беконі

Опис

Розігрійте гриль до високої температури. Поки гриль нагрівається, занурте дерев’яні шпажки у воду. Дрібно наріжте цибулю-порей. Нанесіть тонкий шар кунжутної олії та чилі соусу на одну сторону кожного рибного філе. На один кінець рибного філе викладіть нарізану цибулю та кілька грибів. Заверніть кожне філе в шматочок бекону та закріпіть двома шпажками. Викладіть рулетики на розігрітий гриль, смажте протягом 5 хвилин. Переверніть і смажте ще 5 хвилин до готовності. Дайте рулетикам трохи охолонути та подавайте.

Інструкція