Фарширований буряк
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Буряк для рецепта можна попередньо відварити або запекти, як вам більше подобається. Для начинки візьмемо сир, зелень і ароматні спеції. Трохи йогурту або сметани нададуть закусці соковитості. Подавайте до столу такий варіант страви на обід або вечерю. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі продукти за списком.
- 2
Крок 2
Оберіть смачний, жирний сир, перетріть його, щоб він був дрібнозернистим. Перекладіть сир у миску.
- 3
Крок 3
Кроп промийте, обсушіть. Дрібно наріжте кроп і додайте до сиру.
- 4
Крок 4
Заправте творог сіллю та перцем, додайте сухий часник і паприку. Усе перемішайте.
- 5
Крок 5
Буряк попередньо відваріть або запекіть, охолодіть і почистіть. Розріжте буряк навпіл, видаліть внутрішню частину буряка.
- 6
Крок 6
Наповніть буряк приготованою сумішшю творогу.
- 7
Крок 7
Полийте буряк йогуртом або сметаною, подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Смачного вам!