Гарячі страви
Фарширована куряча грудка
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування курячої грудки в клюквяному соусі
Інструкція
- 1
Крок 1
Відбити куряче філе молоточком. Посолити та поперчити. Розділити клюквений соус на 2 частини. Викласти соус (приблизно 3 ст. ложки) на половину відбивної.
- 2
Крок 2
Завернути філе начинкою всередину і зафіксувати шпажками.
- 3
Крок 3
Нагріти оливкову олію в сковороді. Смажити куряче філе по 1 хвилині з кожного боку.
- 4
Крок 4
Викласти курку в термостійку посудину. Залити залишками клюквяного соусу.
- 5
Крок 5
Викласти фольгою і запікати в духовці протягом 50 хвилин.