Гарячі страви
Фарш зі сметаною
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Фарш готується швидко, а зі сметаною виходить ще смачніше. Додайте зелені — вона надасть пікантного аромату. Для приготування фаршу зі сметаною можна взяти не тільки яловичий фарш, але й свинячий, або навіть пополам. Подавати можна з картоплею, макаронами або тушкованими овочами. Дивіться далі рецепт. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю та часник дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
Смажимо цибулю та часник на маслі на сковороді.
- 4
Крок 4
Додаємо фарш, солимо і перчимо. Можна додати трохи води. Чекаємо, поки потушиться.
- 5
Крок 5
Через 20 хвилин додаємо вершки. Перемішуємо та тушкуємо ще приблизно 5 хвилин на малому вогні. Готовий фарш із вершками подаємо гарячим.