Фальшивий заєць з курки
Опис
Закуска готується швидко і просто. Фальшивого зайця можна приготувати з будь-якого виду м’яса, найдієтичніший варіант — із курячого філе. Хочете соковитішим? Поєднуйте свинину та курку, або просто з курячого м’яса, знятого з усіх частин куриці, або з свинини можна зробити рулет. Для дітей до такого рулетика можна зробити соус із сметани, часнику та свіжого кропу. Зі святом! Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Приступимо!
- 2
Крок 2
2. Хліб поламайте на шматочки і залейте молоком.
- 3
Крок 3
3. Куряче філе помийте, наріжте великими шmatками, покладіть у чашу подріbnюvaча. Туди ж додайте цибулю, часник. Увімknіть пристрій на кільka хвилin.
- 4
Крок 4
4. До курячого фаршу додайте сирі яйця, спеції, сіль, хліб з молоком, вершки. Можна додати зелень. Увімкніть машинку ще на хвилину.
- 5
Крок 5
5. Фарш готовий.
- 6
Крок 6
6. Варені яйця очистіть від шкаралупи. Формочку для м'ясного рулету добре змастіть олією, можна присипати меленими сухарями або манкою. Покладіть половину фаршу. розрівняйте.
- 7
Крок 7
7. Покладіть варені яйця.
- 8
Крок 8
8. Зверху розподіліть фарш, що залишився, гарно розрівняйте лопаткою.
- 9
Крок 9
9. Запікайте м'ясний рулет при 180 градусах 40 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Трохи охолодіть у формочці. Обережно витягніть, наріжте скибочками.
- 11
Крок 11
Ищу в проекте текст рецепта №11 для перевода.