Закуски
Фалафель из гороха
480 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Вкусная закуска для любой компании. Подробнее,
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Горох замочите на ночь в воде. Затем промойте и обсушите с помощью кухонного полотенца.
- 3
Крок 3
Зелень порубите ножом, лук и чеснок нарежьте кубиками. Измельчите горох вместе с луком и чесноком в мясорубке. Добавьте соль, перец и специи.
- 4
Крок 4
Скатайте из получившегося фарша котлетки размером с грецкий орех.
- 5
Крок 5
Обжарьте фалафель в большом количестве масла до золотистой корочки.
- 6
Крок 6
Фалафель из гороха готов.