Гарячі страви
Фахітос із свининою
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви хочете зробити щось для справжніх гурманів, то дізнайтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
Свинину вимийте і наріжте на тонкі довгасті шматочки. Покладіть її в скляну миску, додайте рослинну олію, подрібнений часник, лимонний сік та гострий перець. Залиште м'ясо в такому маринаді на ніч у холодильнику.
- 2
Крок 2
Потім уже замариноване м'ясо викладіть у розігрітий з рослинною олією сотейник або сковороду. Обсмажте на сильному вогні до утворення приємної скоринки та неймовірного аромату.
- 3
Крок 3
Перець і цибулю очистіть і наріжте середніми шматочками. Додайте овочі до м'яса. Не зменшуючи вогню, смажте м'ясо з овочами п'ять-десять хвилин. Додайте сіль, перець.
- 4
Крок 4
Коли страва буде готова, м'ясо має вийти соковитим, а овочі залишаться хрумкими. Подавайте фахітос з мексиканськими лепешками.