з імбирного печива
Опис
Нижче я розповім докладніше, Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Підігрійте апельсиновий сік, додайте до нього всі подрібнені спеції та цукор. Доведіть до кипіння й варіть, доки цукор повністю не розчиниться.
- 3
Крок 3
Перелийте суміш у велику миску, додайте рослинну олію.
- 4
Крок 4
Просійте борошно, какао-порошок і розпушувач у миску. Замісіть однорідне тісто.
- 5
Крок 5
Зкачайте тісто в кульку, заверніть у плівку й приберіть у холодильник на пару годин.
- 6
Крок 6
Приготуйте 4 трафарети або формочки у вигляді зірочок різного розміру. Розкачайте тісто завтовшки 0,5 см. Для кожного розміру зробіть по 3 зірочки, а найменшої — на одну більше (для прикраси). Випікайте печиво 15–20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 7
Крок 7
Для глазуру додайте трохи молока або води до цукрової пудри з крохмалем і перемішайте. Консистенція має бути густою, вливайте рідину поступово.
- 8
Крок 8
На тарілку викладіть печиво найбільшого розміру, у центр нанесіть глазур.
- 9
Крок 9
Викладайте зверху наступне печиво за принципом від найбільшого до найменшого.
- 10
Крок 10
Продовжуйте, поки не закінчиться печиво. Дайте глазурі застигнути й затвердіти.
- 11
Крок 11
Прикрасьте ялинку залишеною глазур’ю й кондитерською посипкою.
- 12
Крок 12
Ялиночка з імбирного печива готова!