Їжачки з підливкою в мультиварці
Опис
Їжачки з підливою в мультиварці готуються близько півтори години. Для мене мультиварка ще й у тому гарна, що все заклав, налаштував і можна відпочивати, чекаючи сигналу. У фарш для їжачків можна додати трохи води, щоб він був ніжнішим, але якщо фарш і так рідкий, то цього робити не потрібно. У разі рідкого фаршу можна обваляти сформованих їжачків у борошні. Їжачки виходять тільки якщо ви берете для їх приготування сирій рис! Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Ставимо мультиварку в режим «випічка», наливаємо олію і пасеруємо цибулю та моркву з відкритою кришкою.
- 2
Крок 2
У мисці змішати фарш, яйце, рис і сіль.
- 3
Крок 3
Через 10 хвилин додаємо до цибулі в мультиварку томатну пасту, перемішуємо та викладаємо тефтельки. Закриваємо кришку до кінця режиму «випічка», приблизно на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Після сигналу відкриваємо кришку, додаємо спеції, доливаємо воду, щоб котлетки були повністю вкриті нею. Встановлюємо режим тушіння на годину.
- 5
Крок 5
Готово.