
Гарячі страви
Ковбаски з фаршем із рисом
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочете дізнатися? Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Візьміть рис із довгим зерном, промийте його під протічною водою та покладіть у миску. Залийте рис чистою холодною водою і залиште набухати на два години.
- 2
Крок 2

Тепер вам потрібно зробити фарш, поки рис набухає. Для цього пропустіть куряче філе через м'ясорубку разом з часником, посоліть і поперчіть за смаком.
- 3
Крок 3

Сформуйте з отриманого фаршу кульки середнього розміру. Потім злийте воду з рису, викладіть його на тарілку, обваляйте в рисі кожен кульок.
- 4
Крок 4

Перекладіть усі кульки в рисі в пароварку, додавши до них лавровий лист. Накрийте пароварку кришкою та готуйте кульки тридцять хвилин.