
Закуски
Диня з лаймом, м'ятою та імбирем
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Нижче я розповім докладніше. Подавати можна теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Диню очистіть від шкірки, видаліть насіння. Потім за допомогою ложки нуазет зробіть фруктові кульки. Або просто наріжте диню на однакові кубики середнього розміру.
- 3
Крок 3

Зніміть цедру з лайма, потім вичавіть із нього сік.
- 4
Крок 4

Листочки м'яти дрібно поріжте. Корінь імбиру очистіть і натріть на дрібній терці.
- 5
Крок 5

Додайте до дині м'яту, імбир, цукор і цедру лайма. Влийте сироп топінамбура та сік з лайма, усе акуратно перемішайте. Поставте в холодильник на пів години, щоб диня настоялася.
- 6
Крок 6

Диня з лаймом, м’ятою та імбиром готова, приємного вам апетиту!