Диня Прошутто
Опис
Підійде і до свята, і на щодень. Якщо ви ще той кулінарний гурман, то приготуйте закуску з дині з прошуто на святковий стіл або фуршет. Усі гості будуть у захваті від солодко-пряного смаку страви. За бажанням можна посипати закуску різними прянощами та приправами, подати з соусами та діпами. Не обмежуйте свою кулінарну фантазію. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти. Диню заздалегідь поріжте та видаліть кісточки.
- 2
Крок 2
Наріжте диню на часточки, а їх — навпіл, щоб у вас вийшли великі брускочки. Викладіть їх на тарілку або блюдце.
- 3
Крок 3
Посоліть і поперчіть шматочки дині. Таким чином у вас уже вийде набір смаків: солодкий, солоний і гіркий.
- 4
Крок 4
Далі розріжте пласти прошутто навпіл по висоті та обгорніть кожним із них шматочок дині. Закріпіть м’ясо на дині за допомогою шпажки.
- 5
Крок 5
Таким чином приготуйте й решту закуски. Зверху можна прикрасити її листочками базиліку, кинзи чи петрушки.
- 6
Крок 6
Заздалегідь охолодіть біле вино й подайте закуску до столу разом із ним. Насолодіться неймовірним смаком страви, яку ви приготували на швидку руку. За бажанням можна доповнити страву різними соусами: кисло-солодким або соєвим.