Подвійний Чизбургер
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Фарш для чізбургера можна брати будь-який, головне – добре вимішати його, інакше ваші бургери можуть розвалитися прямо на сковороді! Ми приготуємо подвійний чізбургер, адже сиру багато не буває! Візьміть на замітку рецепт. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Додайте до фаршу дрібно нарізану лук, посоліть і поперчте за смаком.
- 3
Крок 3
Вологими руками сформуйте плоскі круглі гамбургери. Викладіть їх на дошку для зручності та подальшої роботи.
- 4
Крок 4
Булочки розріжте вздовж навпіл і розігрійте на грилі.
- 5
Крок 5
Бургери викладіть на розпечену сковорідку, злегка змащену олією. Обсмажте на середньому вогні з обох боків до рум’яної скоринки, злегка придавлюючи бургери лопаткою. Доведіть до готовності на повільному вогні.
- 6
Крок 6
Зберіть бургери, поклавши скибочки сиру на гарячі бургери та додавши помідори й мариновані огірки, нарізані тонкими скибочками.
- 7
Крок 7
Подавайте подвійні бургери одразу ж, гарячими, щойно з плити! Окремо можна подати соус на основі кетчупу з улюбленими добавками.