Подвійний бутерброд
Опис
Закуска готується швидко і просто. Подвійний бутерброд — це чудовий варіант для будь-якого випадку, виходить досить смачно й поживно. Варіацій, звісно, можна придумати дуже багато, сьогодні запропоную простий і швидкий спосіб. Свіжі соковиті помідори, багато зелені, ніжний сирковий сир і перепелині варені яйця — ідеальне поєднання! Батон обирайте будь-який, який вам найбільше подобається, можна взяти й хліб. Для різноманіття можна доповнити бутерброди шматочками лосося або м’яса. Беріть рецепт на замітку. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Яйця попередньо зваріть. У мене продукти на дві порції, ви можете зменшити або збільшити їх за необхідності.
- 2
Крок 2
Хліб необхідно підсушити в тостері або на розігрітій сковороді. Я підсушила на сковороді-гриль, попередньо змастивши її рослинною олією. Підсушуємо хліб з двох сторін.
- 3
Крок 3
Поки скибочки батону гарячі, їх потрібно з одного боку натерти зубчиком часнику й змастити будь-яким улюбленим творожним сиром. Зараз у супермаркетах можна купити сир з різними добавками; у мене сир із зеленню.
- 4
Крок 4
Перепелині яйця заздалегідь зваріть протягом 2–3 хвилин, почистіть і розріжте навпіл. Викладіть зверху. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 5
Крок 5
Накрийте яйця листком салату. Попередньо помийте листя та обсушіть.
- 6
Крок 6
На салат викладіть помідори, нарізані кружечками.
- 7
Крок 7
Накрийте начинку другим шматочком батона сирковою стороною донизу. Подвійний бутерброд готовий.
- 8
Крок 8
Подаюте одразу.