Дубовики зі сметаною

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Дубовики ростуть там само, де й білі гриби. Правда, трапляються частіше. Плодоносять до кінця вересня. Це гарна новина для тих, хто влітку не встиг по гриби. Дубовики можна маринувати й сушити. Але завжди смачніші свіжі, підсмажені. Важливо знати, що сирі або недоварені дубовики можуть викликати подразнення шлунка, тому їх обов'язково потрібно варити перед смаженням. Кажуть, що з алкоголем їх краще не вживати, але цей факт особисто не перевіряла :) Отже, готову страву можна подавати до столу.

Інструкція