Гарячі страви
Дубовики з картоплею
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дубовики чудово підходять для маринування та сушіння. Головне — після очищення їх потрібно відварити і воду злити. При смаженні дубовиків зі сметаною також спочатку гриби відваримо. Потім обсмажимо з цибулею та тмином. Картоплю пропоную готувати окремо, щоб не вийшла картопляно-грибна каша. Картоплю можна відварити, обсмажити або зробити пюре. Подавати гарячим.