
Випічка
Дріжджові оладки на сметані
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Дріжджові оладки на сметані готуються просто, а виходять дуже смачними. Подавати їх можна з величезною кількістю різноманітних топінгів і джемів. З приготуванням впорається навіть починаючий кулінар. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

У глибокій мисці з’єднайте тепле молоко, цукор і дріжджі. Додайте 2 ст.л. борошна, все добре перемішайте і залиште на 20 хвилин.
- 3
Крок 3

Додайте сметану.
- 4
Крок 4

Перемішайте, додайте борошно і сіль.
- 5
Крок 5

Тісто має вийти досить густим і в’язким.
- 6
Крок 6

Розігрійте сковороду з маслом і викладайте тісто за допомогою столової ложки.
- 7
Крок 7

Смажте оладки на вогні трохи нижче середнього з обох сторін до готовності.
- 8
Крок 8

Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.