Дріжджові оладки на простоквасі
Опис
Цей рецепт приготування дріжджових оладочків на простоквасі вам обов’язково сподобається. Це чудовий спосіб порадувати своїх домашніх смачною сніданковою вибравши на вихідних. Або ж можна зробити їх не солодкими, а солоними й подавати як легкий вечерю з овочами, сиром або соліннями. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Простоквашу трохи підігріємо, розчинимо в ній соду. Чекаємо, поки почнеться реакція. Воду теж підігріємо, розведемо дріжджі з цукром. Потім з'єднаємо дві булькаючі суміші, додамо борошно. Вимісити приблизно таке тісто.
- 2
Крок 2
2. Приблизно через тридцять хвилин тісто підніметься майже вдвічі — додатково перемішувати не потрібно, просто акуратно черпайте ложкою і смажте з обох боків на розігрітій сковороді.
- 3
Крок 3
3. Поки будете смажувати, вони ще більше підніматимуться — словом, отримаєте ось таких пухнастих красунців!