topfood.cloud
Всі рецепти
Дріжджове тісто за 15 хвилин
Випічка

Дріжджове тісто за 15 хвилин

15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка за цим рецептом виходить ніжною, пухнастою і дуже смачною, незважаючи на простоту та швидкість приготування дріжджового тіста. Мрія кожної господині! Дуже раджу спробувати, ви приємно здивуєтесь отриманому результату. Перевірений рецепт миттєвого дріжджового тіста без яєць для піци, пиріжків або лепешок на сковороді. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    З'єднайте теплу воду, дріжджі та 3 ст. л. борошна. Я буду готувати піцу, тому додам у опару 1 ст. л. цукру, але якщо ви плануєте солодку випічку, збільште кількість до 3 ст. л.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Все перемішайте і залиште на 15 хвилин, поки суміш не підніметься легенькою «шапочкою».

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім додайте сіль і рослинну олію.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Змішайте і частинами додайте борошно.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Я спочатку додаю половину вказаної кількості, а потім поступово вводжу решту борошна. Борошна може піти трохи більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Готове тісто має бути м'яким і пухким, не твердим.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Як я і обіцяла, дріжджове тісто готове за 15 хвилин. Можна одразу використовувати за призначенням.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Щасливої вам випічки!