Випічка
Дріжджове тісто з творогом у духовці
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Корисно знати: подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Просіюємо борошно та додаємо сухі дріжджі.
- 2
Крок 2
Додайте цукор, перемішайте. Зробіть невелике заглиблення і влийте теплоке молоко, змішане з рослинною олією.
- 3
Крок 3
Замісіть тісто і залиште його в теплому місці на 1 годину.
- 4
Крок 4
Розмінуємо творіг виделкою з цукром і згущеним молоком.
- 5
Крок 5
Маса повинна бути однорідною.
- 6
Крок 6
Вистелити протиня папером для випічки. Тісто розділити на невеликі частини. З кожної сформувати лепешку з заглибленням у центрі. Викласти тісто на протиня.
- 7
Крок 7
Викладаємо в серединку творожну начинку. Залишаємо ватрушоки на 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Випікаємо в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.