topfood.cloud
Всі рецепти
Дріжджове тісто з корицею
Випічка

Дріжджове тісто з корицею

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Тепер ви можете всім похвалитися, що знаєте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Розтопіть у сотейнику масло, додайте цукор і влийте молоко. Перемішайте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте дріжджі з водою та цукром. Залиште на 10 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішайте обидві суміші.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Вбийте яйця і додайте просіяне борошно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замісіть еластичне тісто. Накрийте його рушником і поставте в тепле місце на 1 годину.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    З'єднайте сухі інгредієнти для начинки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розкачайте тісто у пласт, змастіть його маслом і посипте сухою сумішшю. Згорніть із тіста рулет.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Наріжте рулет шматочками.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Викладіть протипіч папером для випічки. Викладіть на нього майбутні булочки.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Випікайте булочки в духовці 25 хвилин, температура — 180 градусів.