Дріжджове тісто на сковороді
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Як бачите, дріжджове тісто на сковороді в домашніх умовах готувати можна і потрібно, — адже тут лепешки подані лише як приклад, а ви можете зробити з такого тіста і пиріжки, і біляші, і що тільки забажаєте! Такі самі лепешки чудово підходять як альтернатива бутербродному хлібу або як основа для піци. Тож раджу дізнатися, як зробити дріжджове тісто на сковороді, саме зараз.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У склянці з теплою водою розчиняємо дріжджі. Додаємо борошно, сіль і цукор. Ретельно вимішуємо.
- 2
Крок 2
2. Тісто має бути пружним, м'яким, але не липким. Дайте тісту підійти у теплому місці протягом приблизно години. Воно має збільшитися в об'ємі.
- 3
Крок 3
3. Ділимо на 8 частин і скочуємо кульки.
- 4
Крок 4
4. Розкочуємо з тіста лепешки і смажимо на сухій сковороді з обох боків.
- 5
Крок 5
5. Ось і все! Готово!