Випічка
Дріжджове тісто на кефірі для пиріжків
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Приготуємо дріжджове тісто на кефірі для пиріжків вдома. Тісто можна використовувати для приготування будь-якої випічки. Якщо планується несолодка випічка, зменшуємо кількість цукру та додаємо більше солі. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибокій мисочці змішайте кефір і рослинну олію, додайте до них дріжджі.
- 2
Крок 2
Далі додаємо сіль і цукор, добре перемішуємо.
- 3
Крок 3
Тепер акуратно засипаємо борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто, використовуючи для цього лопатку.
- 5
Крок 5
Покладіть тісто в глибоку тарілку. Накрийте ємність з тістом рушником, залиште на 1 годину в теплому місці.
- 6
Крок 6
Через годину тісто суттєво збільшиться в об'ємі. Обминемо його руками. Готово!