topfood.cloud
Всі рецепти
Дрібки з ветчиною, сиром та зеленню
Гарячі страви

Дрібки з ветчиною, сиром та зеленню

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ці драники смачні як у гарячому, так і в холодному вигляді, а якщо подати їх зі сметаною та овочевим салатом, то ситний вечер вам забезпечено. І навіть якщо ваші домашні не дуже люблять овочеві страви — такі драники сподобаються всім без винятку. Поспішаю поділитися з вами рецептом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю та цибулю натерти на великій тертці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    На великій тертці натріть ветчину, сир. Додайте яйце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Укроп дрібно наріжте, додайте до картоплі та ветчини. Добре все перемішайте, посоліть.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте крохмаль. Добре все перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ложкою викладайте дрібніки на розігріту сковороду з додаванням невеликої кількості масла.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажте з обох боків до золотистого кольору на середньому вогні.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Дрібніки подавайте зі сметаною.