Гарячі страви
Дрібки з ветчиною та сиром
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Драники — національна українська страва, яка різноманітнить ваше меню та залишить приємне післясмак. Нижче — рецепт приготування драників із шинкою та сиром
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю та часник чистимо і натираємо на тертці. Все складаємо в одну миску, перемішуємо зі збитими вершками.
- 2
Крок 2
Миємо та дрібно нарізаємо зелень, змішуємо з вмістом миски.
- 3
Крок 3
Нарізаємо шинку соломкою або кубиками. Опускаємо в миску.
- 4
Крок 4
Туди ж додаємо борошно, тертого сиру, розбиваємо яйця, солимо і перчимо за смаком. Перемішуємо.
- 5
Крок 5
На розігрітій маслом сковороді смажимо драники по 5 хвилин з кожного боку. Страва готова.