Гарячі страви
Дрібки з куркою
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування драників з куркою здрібніть картоплю та куряче м'ясо. Додайте до них яйця, борошно, сіль і перець. Добре перемішайте масу. Смажте драники на розігрітій з рослинною олією сковороді з обох боків до золотистої скоринки.
Інструкція
- 1
Крок 1
У м'ясорубці подрібніть очищений картоплю та цибулю.
- 2
Крок 2
Додайте сіль, перець, курячі яйця, борошно та дрібно нарізане (або подрібнене за допомогою м’ясорубки чи блендера) куряче м’ясо. Замісіть тісто.
- 3
Крок 3
На рослинній олії смажте драники з обох боків до золотистої скоринки. Викладайте тісто на сковороду столовою ложкою.
- 4
Крок 4
Подавайте до столу з великою порцією вершкового масла.