Випічка
Деруни з ікрою
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Це поєднання викликає в мене просто захват, вибух усіх смакових рецепторів. Хрустка основа деруна, гаряча, щойно зі сковороди, а зверху ніжна сметана й слабосолона ікорка — виходить шикарно! Звісно, у всіх смаки різні, але повірте, цей варіант страви не залишить байдужим нікого. Беріть на замітку
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть і вимийте, натріть на дрібній тертці й перекладіть у миску.
- 3
Крок 3
Додайте до картоплі яйце, сіль і перець. Добре все перемішайте.
- 4
Крок 4
Розігріть сковорідку, змастіть олією й викладіть картоплю столовою ложкою. Смажте деруни з кожного боку по 1,5–2 хвилини.
- 5
Крок 5
Гарячі деруни змастіть сметаною й викладіть ікру. Подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Готово. Подавайте до столу.