topfood.cloud
Всі рецепти
Дрники зі сметаною
Випічка

Дрники зі сметаною

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Драники прийнято подавати гарячими зі сметаною, кефіром. Охолоджені вони втрачають свої смакові якості. Тому готувати їх треба безпосередньо перед подачею, це просто, швидко, смачно, ситно. Хочу поділитися рецептом, Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти. Картоплю та цибулю почистьте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю та цибулю натріть на дрібній тертці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте сметану, яйце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Посоліть, поперчіть за смаком.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте борошно, добре перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розігрійте сковороду, додайте масло. Ложкою викладайте деруни на сковороду.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Обсмажуйте з обох сторін до золотистого кольору.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подавайте драники гарячими, з вогню на вогонь зі сметаною.