Дрібні з картоплі без яєць

Опис

Рецепт не забере багато часу. Для приготування драників потрібна мінімальна кількість інгредієнтів. За смаком можна додати інші овочі, наприклад, цибулю, кабачки тощо. Навіть без яєць драники добре тримають форму, не розпливаються. Такий рецепт підійде прихильникам вегетаріанської кухні. Подавати до столу гарячими. Подавайте гарячими.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Очистіть картоплю від шкірки і добре помийте, потім подрібніть її за допомогою комбайну або дрібною теркою.

2. 2

   Крок 2

   Очистіть кілька зубчиків часнику та подрібніть, додайте щіпку солі, паприку, добре все змішайте. Якщо бачите, що тісто дуже рідке, додайте ложку борошна.

3. 3

   Крок 3

   Поставте сковороду на вогонь, налийте трохи рослинної олії, викладіть картопляне тісто, смажте до утворення золотистої скоринки з обох боків.

4. 4

   Крок 4

   Перекладіть драники на тарілку і подавайте до столу гарячими, можна зі сметаною або іншим соусом.