Драники з кабачків у духовці
Опис
Готується просто й швидко. Драники виходять дуже смачні та рум’яні, з підсмаженою скоринкою. Для додаткового аромату додамо зелену цибулю. Подавати до столу кабачкові драники можна зі сметаною, будь-яким соусом, кетчупом, свіжими овочами та зеленню. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок обполосніть і просушіть, після натріть на середній тертці. Кабачок викладіть у миску, посоліть, залиште на 15 хвилин, після відіжміть зайву рідину.
- 3
Крок 3
Додайте до кабачка яйце.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте зелену цибулю й додайте до кабачка. Також очистіть і натріть на дрібній тертці часник, додайте до кабачка.
- 5
Крок 5
Додайте сіль, перець, пшеничне борошно.
- 6
Крок 6
Перемішайте все.
- 7
Крок 7
Деко застеліть фольгою, змастіть олією та відправте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 5 хвилин. Після цього на гарячу фольгу викладіть невеликі кабачкові коржики.
- 8
Крок 8
Запікайте драники з кабачків по 12-15 хвилин з кожного боку.
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.