
Випічка
Деруни з батата
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Батат очистіть від шкірки. Кабачок помийте, обсушіть. Натріть овочі на крупній тертці. Підсоліть, перемішайте й залиште на 20 хвилин.
- 3
Крок 3

Подрібніть лляне насіння у кавомолці.
- 4
Крок 4

Ріпчасту цибулю дрібно наріжте.
- 5
Крок 5

Відіжміть овочі від зайвої рідини.
- 6
Крок 6

Додайте до овочів мелений льон, чорний мелений перець і ріпчасту цибулю. Потім додайте борошно, перемішайте.
- 7
Крок 7

Смажте деруни на змащеній олією сковороді до рум’яного кольору. Приблизно по 3–4 хвилини з кожного боку.
- 8
Крок 8

Драники з батата готові, приємного вам апетиту!