Драники без яєць
Опис
Рецепт приготування драників без яєць надзвичайно простий, але при цьому має безліч переваг. Ці драники — чудовий варіант для постного меню, і водночас вони настільки смачні та ароматні, що, безперечно, не залишать байдужими вас та ваших рідних. Щоб надати смаку яскравості й гостроти, ми додамо трохи спецій. Повірте, приготувавши раз ці драники, ви закохаєтеся в них на все життя, а простота приготування й доступність інгредієнтів дозволяють готувати цю страву хоч щодня. Тож обов’язково запам’ятайте цей простий рецепт драників без яєць — з ним ви зможете швидко й легко приготувати повноцінний обід або вечерю для всієї родини.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю чистимо і тремо на великій тертці. Тепер додаємо в миску з картоплею борошно, сіль і спеції, ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси.
- 2
Крок 2
У сковороду наливаємо невелику кількість рослинної олії та добре її нагріваємо. Викладаємо на розігріту сковороду дранники.
- 3
Крок 3
Коли з одного боку драників утвориться золотиста хрустка скоринка, перевертаємо їх на інший бік і смажимо ще кілька хвилин до рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
Готові драники подаємо зі збитою вершковою або зі свіжими овочами. Всім смачного!