Дорада в духовці в фользі
Опис
Дорада містить залізо, літій і фтор, які не менш важливі для роботи щитовидної залози, ніж йод. Його теж достатньо у цій смачній рибці, адже вона мешканка морів. Готувати рибу вдома варто хоча б раз на тиждень (на мою думку). Раджу спробувати приготувати дораду в духовці в фользі. Вона дуже смачна! Деякі политують дораду лимонним соком перед подачею, я ж цього не роблю. Достатньо приправ і цибулі. Отже, переходимо безпосередньо до кулінарії. Пропоную вам поетапний рецепт доради в духовці в фользі з фото.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть цибулю-шалот і наріжте кільцями та півкільцями.
- 2
Крок 2
Приготуйте рибу. Промийте і розріжте черевце, вкладіть у нього цибулю зверху риби. Посипте спеціями.
- 3
Крок 3
Полийте дораду оливковою олією.
- 4
Крок 4
Заверніть її в фольгу і випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 40 хвилин. Якщо відкритою фольгою — 25-30 хвилин. Ваша риба дорада вийде дуже смачною і ніжною.