Дорада з сальсою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Смачний гострий соус сальса розігріє апетит, прискорить кровообіг. Цей простий рецепт доради з сальсою стане у пригоді як у повсякденному житті, так і для організації невеликого свята. Чудове поєднання гострого соусу з ніжним м'ясом риби принесе вам насолоду. Сподіваюся, вам сподобається рецепт приготування доради з сальсою. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготовлюємо все необхідне для приготування дорадо. Чистимо рибу, відрізаємо голови.
- 2
Крок 2
Робимо начинку для риби. Дрібно нарізаємо оливки, частину зелені та зубчик часнику. Солимо, перчимо.
- 3
Крок 3
Покладаємо начинку у черевце риби.
- 4
Крок 4
Робимо 2-3 похилих розрізи на верхній частині риби і вкладаємо в них шматочки лимона. Викладаємо рибу в форму для запікання та ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
- 5
Крок 5
Тепер займемося соусом. Готуємо необхідні інгредієнти.
- 6
Крок 6
Змелюємо в блендері помідори, часник, зелень, сіль та спеції. Додаємо за смаком лимонного соку.
- 7
Крок 7
Отримуємо таку однорідну масу. Спробуємо на смак і, якщо чогось не вистачає, додаємо та ще раз перемішуємо.