Гарячі страви
Дорада з картоплею
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Приготувати дораду з картоплею дуже легко, із цим завданням впорається кожен. Однак страва виходить — чудова. Ніжна і дуже смачна рибка, м'яка картопля... З бокалом білого вина — просто пісня :) Удачі у приготуванні
Інструкція
- 1
Крок 1
Дораду розібрати, вимити та обсушити паперовим рушником. Покласти у форму для запікання, змащену маслом. Посолити, поперчити, посипати спеціями.
- 2
Крок 2
Картоплю нарізаємо скибочками товщиною близько 1 см. Кладемо у киплячу воду, варимо приблизно 5 хвилин, після чого викладаємо у форму для запікання разом із рибою. Зверху збризуємо оливковою олією.
- 3
Крок 3
Наливаємо в форму для запікання вино. Ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів, і запікаємо близько 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Насолоджуємось.