Донати з начинкою
Опис
Якщо у вас немає кулінарного шприца, у пончиках можна акуратно зробити отвір і наповнити їх джемом за допомогою чайної ложки. Джем, звичайно, можна використовувати будь-який. Наприклад, дуже смачні пончики з полуничним. Коли пончики трохи остигнуть, посипте їх цукровою пудрою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці з'єднайте м'яке масло, молоко, цукор, яйця, ваніль, сіль. Добре перемішайте, додайте дріжджі. Поступово додавайте борошно і вимішуйте тісто.
- 2
Крок 2
Коли тісто стане пружним, накрийте його і залиште на кілька годин, щоб воно подвоїлося в об'ємі.
- 3
Крок 3
Розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні в пласт товщиною близько сантиметра.
- 4
Крок 4
Виріжте склянкою круглі заготовки.
- 5
Крок 5
У сковороді розігрійте олію і обсмажте пончики до золотистого кольору. Потім наповніть їх джемом за допомогою кондитерського шприца.