Домік з печива
Опис
Рецепт не забере багато часу. Печиво потрібно викласти в три ряди, довжина — на ваш розсуд. Блендером готуємо «начинку» з творогу, цукру та вершкового сиру. Всередині будиночка «поселимо» банани, але цілком підійдуть і ягоди, інші сезонні фрукти. Завертаємо будиночок і охолоджуємо в холодильнику, щоб творіг застиг. Потім знімаємо плівку, змащуємо залишком крему й посипаємо шоколадом, прикрашаємо сухофруктами або цукатами. Печиво розм’якшиться, і будиночок можна буде різати ножем на порції. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дошку вистеліть харчовою плівкою.
- 2
Крок 2
Викладіть печиво в три ряди.
- 3
Крок 3
У миску покладіть творог, цукор, ваніль, сметану.
- 4
Крок 4
Блендером-насадкою збийте все до стану сирної маси.
- 5
Крок 5
Викладіть сиркову масу на печиво.
- 6
Крок 6
Банан наріжте на шматочки довільної форми. Викладіть на центральний ряд печива.
- 7
Крок 7
Підніміть угору краї плівки та з'єднайте краю. Отримаємо будиночок із печива. Невелику кількість творожної маси залиште для зовнішньої обробки (вистачить 3 ст. ложки).
- 8
Крок 8
Перенесіть будиночок на тарілку. Зніміть плівку. Залишками творожної маси змастіть зовнішню частину будиночка.
- 9
Крок 9
Натріть на тертці шоколад. Посипте ним дах будиночка.