Домашнє випікання з варенням
Опис
Домашній випічок до чаю. Готовий пиріг нарізаю прямокутними шматочками, які більше схожі на батончики. Можна використовувати будь-яке варення, що є у вас: абрикосове, малинове, смородинове, полуничне. Обирайте таке, щоб було менше соку і більше м'якоті. Їжте пиріг після охолодження. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску насипте 1 склянку борошна, додайте вівсянку, соду та перемішайте.
- 2
Крок 2
2. У іншій мисці змішайте коричневий цукор і вершкове масло.
- 3
Крок 3
3. Збийте все блендером, потім вбийте куряче яйце, додайте арахісове масло, ванільний екстракт.
- 4
Крок 4
4. Збийте все вміст миски міксером.
- 5
Крок 5
5. Додайте борошняну суміш до масляної. Змішайте тісто ложкою. Якщо воно забагато липке, додайте ще ¼-½ склянки борошна.
- 6
Крок 6
6. Викладіть форму для випікання пергаментним папером, викладіть більшу частину тіста і розрівняйте його одним шаром.
- 7
Крок 7
7. Викладіть на тісто варення, приблизно 3/4 склянки.
- 8
Крок 8
8. Решту невеликого шматочка тіста порвіть руками та викладіть поверх варення, а також додайте арахіс.
- 9
Крок 9
9. Поставте торт у розігрітий до 170 градусів духовой шаф на 30-40 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Залиште готовий пиріг до охолодження, потім гострим ножем розріжте його на шматочки. Зберігайте пиріг близько 4 днів при кімнатній температурі.