Домашня тушенка з курки
Опис
Закуска готується швидко і просто. Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування домашньої тушонки з курки. Увага! Скляні банки обов’язково мають бути сухими, рідину не потрібно наливати. Також раджу не відкривати духовку під час приготування, щоб не потрапляло зайве повітря. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячу тушку промийте. Видаліть залишки пір’я, а м’ясо розділіть на кілька шматків. Солимо й перчимо за смаком.
- 2
Крок 2
Часник очищаємо, розрізаємо кожен зубчик на кілька частин. У чисті сухі банки утрамбовуємо курятину з часником почергово.
- 3
Крок 3
Кладемо на курку лаврові листки. Беремо аркуш фольги, складаємо його в 3–4 рази, робимо щільну кришку. Ставимо банки на нижню полицю холодної духовки. Встановлюємо температуру 150 градусів, готуємо 40 хвилин.
- 4
Крок 4
Через 40 хвилин збільшуємо температуру до 180 градусів. Готуємо ще одну годину. Вимикаємо духовку й залишаємо тушонку ще на півгодини в духовці (не відкривати!).