Домашня шаурма з куркою в лаваші
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо домашню шаурму з куркою в лаваші. Попередньо нарізаємо курку невеликими кубиками та обсмажуємо на сковороді до готовності. З майонезу та кетчупу готуємо соус. Викладаємо на нарізаний лаваш нашинковану капусту та обсмажену курку, зверху поливаємо соусом. Також додаємо помідори та огірки. Акуратно скручуємо лаваш, формуючи шаурму. Злегка обсмажуємо шаурму з обох боків на сухій сковороді. Удачі! Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе наріжте невеликими шматочками і обсмажте на рослинній олії до золотистої скоринки, попередньо посоливши та поперчивши. Тим часом нашинкуйте капусту. Огірок і помідор наріжте тонкими кільцями.
- 2
Крок 2
Приготуємо соус: просто змішуємо до однорідності кетчуп з майонезом.
- 3
Крок 3
Формуємо шаверму. Я розрізав лаваши на 4 частини. На кожну частину виклав капусту та курку, а зверху полити соусом.
- 4
Крок 4
Також додав помідори та огірки.
- 5
Крок 5
Акуратно згортаємо лаваш і трохи обсмажуємо його на сухій сковороді з обох боків.