Домашня піца з креветками та сиром
Опис
Випічка готується просто й швидко. Для приготування я використовувала помідорки черрі, але можна брати абсолютно будь-який сорт свіжих томатів. Також дуже смачно буде, якщо ви використаєте кілька сортів сиру. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Помийте помідорки черрі.
- 2
Крок 2
У миску просійте борошно й додайте до нього дріжджі. Перемішайте.
- 3
Крок 3
У склянці з теплою водою розмішайте сіль і цукор і залийте цю суміш у миску до борошна з дріжджами.
- 4
Крок 4
Також залийте рослинну олію.
- 5
Крок 5
Замісіть м’яке тісто, що не липне до рук. Накрийте тарілку з тістом кухонним рушником і дайте йому постояти в спокої 30 хвилин.
- 6
Крок 6
У мене варено-морожені великі креветки, тому я п'ять хвилин їх відварила в окропі, відкинула на друшляк і потім почистила.
- 7
Крок 7
Підійшле тісто розкачайте в тонкий пласт у формі кола. У мене круг тіста вийшов діаметром 30 см.
- 8
Крок 8
Змажте тісто тонким шаром томатного соусу й викладіть зверху помідорки чері, розрізані кожну на дві частини.
- 9
Крок 9
Мій імператоре! 😊✨ Ось переклад українською: Потім рівномірно розкладіть креветки та маслини, також розрізані на дві частини кожна.
- 10
Крок 10
Моцарелу натріть на крупній тертці й розкладіть зверху шаром. Відправте піцу випікатися в уже розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
- 11
Крок 11
Готову піцу наріжте на порції та подавайте одразу до столу.