Закуски
Домашня ковбаса в рукаві
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Готуйте таку ковбасу з курячого м'яса або ж використовуйте свинину для цієї мети. Щоб ковбаса вийшла ароматною, обов'язково до м'яса додайте чорний мелений перець. Крім нього можете ще додати паприку та інші спеції. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вимийте м'ясо, наріжте його на середні за розміром шматочки.
- 3
Крок 3
Викладіть нарізане м'ясо у глибоку миску.
- 4
Крок 4
Додайте сіль.
- 5
Крок 5
Додайте чорний молотий перець.
- 6
Крок 6
Добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
На стіл розстеліть рукав для запікання, викладіть у нього м'ясну масу. Сформуйте її у вигляді ковбаси. Зав'яжіть краї рукава.
- 8
Крок 8
Покладіть ковбасу в розігрітий до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
- 9
Крок 9
Готову ковбасу наріжте на шматки і подайте її до столу.