topfood.cloud
Всі рецепти
Домашня ковбаса в печі
Закуски

Домашня ковбаса в печі

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Закуска готується швидко і просто. Домашня ковбаса — це не лише смачно, а й дуже корисно. Це закуска, приготована з натуральних інгредієнтів. Сьогодні кишку можна не використовувати, оскільки сучасні виробники приправ створили спеціальні мішечки для наповнення домашніх ковбас. Подавайте з зеленню та соусом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Якщо ви хочете пригостити себе та своїх близьких натуральною закускою — домашня ковбаса в духовці стане чудовим варіантом.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Для приготування ковбаси нам знадобиться м'ясорубка. Перекручуємо свинину та цибулю. Краще взяти решітку середнього помелу.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додаємо зелень, сіль і спеції на смак. Також обов'язково потрібно видавити часник і додати на смак.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. У пакетиках із приправою є спеціальні мішечки для наповнення фаршем. Ми будемо використовувати їх замість кишки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Тепер наші ковбаски ставимо в духовку, загорнувши їх у фольгу. Запікаємо близько тридцяти хвилин при температурі 180 градусів.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Ось така домашня ковбаска в духовці вийшла. Нарізаємо і подаємо в гарячому або холодному вигляді.